Le acque termali della sorgente Cratere di Venturina erano note già agli Etruschi e ai Romani, che utilizzavano il calore di esse per fondere i metalli: secoli dopo le terme romane, la prima struttura termale moderna nasce nel 1800, i “Bagni Caterina”. L'acqua della “Cratere” sgorga a 45 gradi ed è un'acqua solfato-calcica-magnesiaca-bicarbonato-alcalinoterrosa, che si rivela indicata nella cura di reumatismi, problemi dell'apparato respiratorio, malattie del fegato e delle vie biliari, dermatiti e disfunzioni dell'apparato digerente. Nel centro termale è possibile effettuare balneoterapia, fangoterapia, idromassaggi, cure inalatorie e cure idropiniche, in convenzione con il SSN: le qualità delle acque termali di Venturina è stata riconosciuta nel 1994 dal Ministero della Sanità, che ha anche determinato le patologie curabili presso gli stabilimenti.
Accanto al termalismo classico, l'offerta benessere delle Terme di Venturina comprende anche massaggi e trattamenti specifici per corpo e viso: l'area wellness comprende solarium verticale, sauna finlandese, vasche idromassaggio, oltre alla disponibilità di vari tipi di massaggio (hot stone, ayurveda, massaggio connettivale) e di trattamenti di bellezza con personale qualificato. Tra i pacchetti all inclusive c'è anche uno “Speciale Sposi” , programma di remise en forme per coppia, per arrivare al “grande giorno” in perfetta forma e con trattamenti viso-corpo-trucco anche per il giorno stesso delle nozze. Sia per chi ama il perfetto relax della Spa, sia per chi ama scoprire le bellezze del circondario, con la spiaggia e il parco naturale di Rimigliano, i borghi medievali e il golfo di Baratti a 5-10 minuti di auto, l'Hotel le Terme costituisce un ideale punto d'incontro tra natura e cultura, con i migliori ingredienti per godere a pieno di una vacanza in Toscana.